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麻辣拌鸡爪的做法步骤

1.鸡爪去骨头。

2.开水下锅加料酒煮十分钟。

3.捞出过凉水。

4.加蒜末和小葱。

5.加青红辣椒圈。

6.加味极鲜。

7.加芝麻油。

8.加花椒油和香辣酱。

9.放白糖。

10.加白醋。

11.加辣椒油。

12.加白芝麻。

13.加辣椒粉。

14.抓拌均匀即可。

15.成品图。